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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.92 Titel: Englisches Teebrot Kategorien: Brot, Backautomat Menge: 1 Brot 1 Teel. Trockenhefe 450 Gramm Weizenmehl Type 550 3 Essl. Zucker 1 Teel. Salz; nach Belieben etwas -mehr 30 Gramm Butter; in Flöckchen 300 Gramm Milch ======================QUELLE====================== -Erfasst *RK* 02.10.02 von -Petra Holzapfel Alle Zutaten nach Anweisung in den Backautomaten geben. Programm normal, Bräunung nach Belieben. Anmerkung Petra: Ein feinporiges, lockeres Brot, bei Bräunung "dunkel" (s. Foto) mit fester, leicht knuspriger Kruste. Gutes Frühstücksbrot. =====