Brotkasten | Brotrezepte
| Links | Brot-Bücher
| Kochkiste | Gästebuch
![]()

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.92
Titel: Englisches Teebrot
Kategorien: Brot, Backautomat
Menge: 1 Brot
1 Teel. Trockenhefe
450 Gramm Weizenmehl Type 550
3 Essl. Zucker
1 Teel. Salz; nach Belieben etwas
-mehr
30 Gramm Butter; in Flöckchen
300 Gramm Milch
======================QUELLE======================
-Erfasst *RK* 02.10.02 von
-Petra Holzapfel
Alle Zutaten nach Anweisung in den Backautomaten geben.
Programm normal, Bräunung nach Belieben.
Anmerkung Petra: Ein feinporiges, lockeres Brot, bei Bräunung "dunkel"
(s. Foto) mit fester, leicht knuspriger Kruste. Gutes Frühstücksbrot.
=====